Vignerons

Cela fait 5 générations que les Chancelle sont dans le vin. Leur domaine surplombe la Loire et se trouve à 3 kilomètres de l'abbaye de Fontevraud. Le vignoble couvre 14 hectares sur des coteaux argilo-calcaires avec 60% de cabernet franc qui donne une seule cuvée, le Saumur-Champigny. Les 40% restant sont plantés en chenin ou pinot de Loire pour des Saumur blanc, des Crémant-de-Loire et, quand les millésimes le permettent, un Coteaux-de-Saumur, un vin liquoreux de très longue garde.